Pilze, …

… die Köstlichkeiten vom Wegesrand haben viel zu bieten: jede Menge gesunde Nährstoffe, dabei wenig Kalorien und Fett, sind reich an wertvollen Vitaminen – vor allem aus dem B-Komplex. Außerdem enthalten sie reichlich Mineralstoffe, Spurenelemente und viele Balaststoffe. Eine Pilzwanderung im Urlaub lässt sich vom Ferienhaus am Heuberg in Kammerforst am Rande des Hainich – Waldes leicht unternehmen – für Pilzliebhaber genau das Richtige !

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